Brisket (1000g)

 85,50 95,00 KDV DAHİL (-10%)

Stokta kalmasa da sipariş verilebilir

Dananın kol tarafında göğüs yada göğüs alt kısmından çıkarılır.

Kendine has mermer yapıda yağ dokusunda sahip olan bir göğüs etidir.

Sığırların vücut ağırlığını desteklemeye yardımcı olan göğüs kasıdır ve ön ağırlığın tamamını taşır.

Bu yüzden oldukça serttir ve bağ dokusundan oluşur.

Uzun süreli pişirmeye ihtiyaç duyar. Ayrıca dinlendirmeye uygundur.

Etlerimizin hiç biri dondurulmuş yada şoklanmış değildir. Bu yüzden stokta beklemesi söz konusu değildir.

Siparişlerinizi soğuk zincir ( +1 ) kurallarına uygun, taze olarak alırsınız.

Kesimlerimiz, veteriner kontrolünde ve helal kesim şartlarına uygun olarak hazırlanır.

Yetiştirilen danalarımız, kendimize ait ekim alanlarında elde ettiğimiz ürünler ile beslenir. Tüm beslenmelerinin 85%’i kendi hasat ettiğimiz ürünler ile sağlanır.

Ek bilgi

Ağırlık 1000 g
İlk yorum yapan siz olun “Brisket (1000g)”

İncelemeler

Henüz inceleme yok.

Menü

 85,50 95,00 KDV DAHİL (-10%)

Add to Cart
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için çerezleri kullanıyoruz. Bu siteyi kullanmaya devam ederseniz, bunu kabul ettiğinizi varsaymaktayız.
Tamam