Jülyen (500g)

Jülyen kesim Dana etimiz. ince, uzun dilimler halinde hazırlanır. sinirlerini ve yağlarını temizlediğimiz etin pişirilip lezzetli yemeklere dönüştürülmesini sizlere bıraktık.

Elbistan Ovası’nda, kendi işlediğimiz toprağımızın mahsulleriyle beslenen danalarımızın

lezzetli ve yumuşak bölgelerinin etleri, sinirleri ve yağları ayıklandıktan sonra doğranır.

Koruyucu atmosferde paketlenir.

Etlerimizin hiç biri dondurulmuş yada şoklanmış değildir. Bu yüzden stokta beklemesi söz konusu değildir.

Siparişlerinizi soğuk zincir ( +1 ) kurallarına uygun, taze olarak alırsınız.

Kesimlerimiz, veteriner kontrolünde ve helal kesim şartlarına uygun olarak hazırlanır.

Yetiştirilen danalarımız, kendimize ait ekim alanlarında elde ettiğimiz ürünler ile beslenir. Tüm beslenmelerinin 85%’i kendi hasat ettiğimiz ürünler ile sağlanır.